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开展卫生大扫除 打造“放心”机关食堂
  • 发布时间:2024-01-10
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(综合办公室 贾海叶)为做好冬季饮食安全,给广大干部职工营造一个干净、整洁的就餐环境,机关食堂组织全体员工对食堂环境进行卫生大扫除,并全面开展安全隐患排查整治行动。

厨师组及厨工组人员分工明确,不仅对菜筐、按台、洗菜池、墙角、窗角、冰箱、地沟及各处日常看不见的死角区域一一清理,且对冰箱食材及留样冰箱的留样食材进行一一清理核实,保证食堂环境卫生达标,保证食品安全。同时对食堂燃气管道、食堂用水、用电安全及消防器材进行全面安全隐患排查,保障食堂各项安全生产。

经过努力,食堂变得整洁明亮,焕然一新。给职工们提供一个更加干净、放心安全的就餐环境。

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