舌尖保障 情暖机关
(综合办公室 贾海叶)机关食堂是机关干部职工的重要生活保障场所。我们始终将食品安全放在首位,从食材采购源头严格把关,与正规供应商建立长期合作关系,确保食材新鲜、安全、可追溯。
在烹饪过程中,严格遵守食品加工操作规范,对厨房设备定期清洁消毒,每餐结束后对餐具进行高温消毒处理,确保饮食卫生安全。为满足干部职工多样化的饮食需求,我们不断优化菜品结构,每周推出新菜品,提供丰富的荤素搭配、营养均衡的餐食选择,既有地方特色美食,也有健康轻食。
同时,大力倡导节约粮食,通过张贴宣传标语、设置“光盘行动”监督员等方式,引导干部职工文明就餐、适量取餐,有效减少了食物浪费。此外,注重提升食堂服务质量,加强对食堂工作人员的培训,工作人员热情周到,服务满意度达到90%以上。
下一步,我们将继续努力提升食堂管理水平和服务质量,打造让干部职工满意的“舌尖上的机关”。
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