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精细化服务“暖胃又暖心”
为高效工作注入“食”力能量
  • 发布时间:2025-09-10
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为精准对接机关干部职工就餐需求,升级后勤服务品质,机关食堂以“营养、便捷、暖心”为核心,推出系列精细化优化举措,用优质餐饮服务为干部职工高效工作“加油续航”。

一、严守安全底线,筑牢“放心餐桌”

食堂以食品安全为首要准则,启动全流程专项排查。在食材源头把控上,优先选择资质完备、信誉优良的供应商,对米、面、油、肉蛋等大宗食材实行“索证索票+溯源管理”双重保障,确保来源可查、安全可靠;在操作环节,严格落实“明厨亮灶”制度,每日开展餐前设备检修、餐中卫生巡查、餐后全面清洁,将餐具蒸汽消毒时间延长至30分钟,以全链条管控守护每一份餐食安全,让干部职工吃得安心、吃得放心。

二、优化餐品结构,打造“营养盛宴”

结合秋季养生特点与职工口味需求,食堂精心定制“九月营养菜单”。早餐新增杂粮粥、蒸南瓜等健康餐点,平衡碳水摄入与膳食纤维;午餐升级“两荤两素”套餐配置,增加清蒸鱼、凉拌时蔬等低脂菜品,兼顾营养与口感;针对加班群体需求,晚餐供应时间延长至19:00,并提供简餐打包服务,灵活满足不同时段、不同场景的就餐需求。此外,食堂还在秋分等节气推出南瓜饼等应季美食,让餐食更具时令特色。

三、细化服务细节,传递“后勤温情”

为提升就餐体验,食堂从细节处优化服务流程。安排专人在就餐高峰期引导分流,减少排队等待时间;设立“意见反馈箱”并依托机关内部群收集建议,确保24小时内响应并调整——例如根据职工反馈增加餐品辣度选项、补充餐后水果,以精准服务贴合大家的饮食偏好。

下一步,机关食堂将持续以职工需求为导向,不断迭代餐品品类、优化服务流程,以更贴心、更优质的餐饮保障,为机关高效运转注入坚实“食”力。